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全日制大专(邯郸市分公司)秉承自主创新的理念,始终坚持把科技创新作为企业生存与发展的源泉和动力,不断加大投入。在 保定虎振学校招生电话的产业背景、公司经营指标连年增长。

裱花|蛋糕技术培训技校招生简章



    一年制毕业生月薪8000元左右,干的好年薪几十万的都有,例如两年制专业的汤艳军现任印度尼西亚中餐部行政总厨,年薪24万;两年制专业的李建现任深圳毛家饭店行政总厨,年薪100万。保定虎振学子扎实的技能和工作能力受到用人单位的高度赞赏。学生毕业经过考核合格后,到高级星级酒店等从事酒店业、餐饮业、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作等各类西餐厨房的各岗位工作

    河北虎振糕点培训学校,本校师资力量雄厚,凭借多年教学经验,在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托,理论与实践相结合为宗旨。学员随到随学,保证学员亲自动手操作,直到学会为止。

 




    来到欧式独特风格的休息区,邀上三五个知己好友,谈天说地,排减压力,配上一杯浓郁的咖啡,细细品味各种蛋糕,真可谓是惬意十足。在西点屋里品一杯热饮,来一块糕点,已经成为现代都市人群为小资的消遣减压方式。      
     品味幸福,感受人生。在这样雅致的西点屋内,浓郁的咖啡香气萦绕其中,舒缓的音乐慢慢响起,相得益彰。西点师忙碌着,客人们品味着,浓浓的艺术气息流淌在这里,店内的各种西点制作设备也开始欢快地跳跃着,一同感受西点美食神奇的魔力。



实践课程:
   从基础讲授各种西点原料,西点制作工艺,蛋糕店的选址与经营,机械设备的使用与维护,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,欧式西点蛋糕、蛋挞、之士类甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术。
   培养目标:以培养西点中级专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业能力 。
   学习内容:通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识。
理论课程:通过教学培训使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识。 专业理论主干课程包含:《面点工艺学》《烘焙工艺学》




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